We werken aan een lokaal voedselbeleid: die geeft een antwoord op uitdagingen zoals een eerlijke prijs voor de boeren, lokale productie, gezonde en betaalbare voeding voor iedereen, vrijwaren van de open ruimte, voedselverspilling vermijden, respect voor de bodem en natuur, duurzame ecosystemen, kringlooplandbouw, …
We zetten verder in op de korte keten.
- Dit betekent dat voeding, … via de kortste weg van bij de winkelier/ landbouwer naar de klant komt. Kopen in de korte keten heeft tal van voordelen: weinig of geen tussenpersonen, geen nodeloos transport en versere producten, een correcte prijs voor zowel de klant als de winkelier of landbouwer. Via de korte keten stimuleren we de lokale winkeliers en landbouwers:
- We zetten de ondersteuning van de streekproducten Die promoten onze lokale winkeliers.
- We werken samen met de lokale middenstandsorganisaties en lokale handelaars om de lokale handel via allerlei acties te promoten.
- We zetten de verkoop op de hoeve/ de korte keten in de kijker via de website visitbeernem.be en via een folder. Boeren krijgen zo een eerlijke prijs voor hun producten, terwijl klanten gezond, lokaal eten op hun bord kunnen toveren.
We steunen onze lokale landbouwers.
- Verpaarding, vertuining, oneigenlijke economische activiteiten in landbouwgebied en de aanhoudende verkavelingsdruk zetten de bestaande landbouwgrond onder druk. Bovendien sneuvelden kilometers hagen, houtkanten en perceelsranden onder druk van de intensivering van de landbouw onder druk van de agro-industrie. Als landschapsregisseur is er een belangrijke rol weggelegd voor de Regionale Landschappen. Via onze gemeentelijke vertegenwoordiger in de algemene vergadering schuiven we deze ambitie naar voren.
- We behouden en versterken de gemeentelijke premies en subsidies voor milieuvriendelijke ingrepen van landbouwers: inzaaien van groenbedekkers, plaatsen van zwaluwnesten en randenbeheer. We promoten de subsidie voor het aanleggen van kleine landschapselementen (hagen, heggen, bomenrijen, knotbomen, poelen en veedrinkputten o.a.). Landbouwgrond kan immers ook water vasthouden.
- We willen onze lokale jeugd in contact brengen met lokale landbouwers, daarom willen we inzetten op boerderijbezoeken bij lokale landbouwers.
- We ondersteunen “De Dag van de Landbouw”, dit als onderdeel van een activiteit van het landschapspark Bulskampveld.
- We promoten het onlineplatform ‘Boeren en Buren’ dat in 2015 werd opgericht met als doel om inwoners bij lokale voedselproducenten te laten kopen. Via de gemeentelijke infokanalen sensibiliseren we producenten en inwoners om in onze gemeente ‘Buurderijen’ op te richten.
- We moedigen diversificatie in het kader van plattelandsontwikkeling aan: zorgboerderijen, hoevetoerisme, medebeheer van natuurgebieden, toerisme, voedselvoorzieningen: korte ketenverkoop. Hiervoor zijn provinciale subsidies
- Enz.
We promoten biolandbouw.
- We laten onze Beernemse landbouwers kennismaken met biologische landbouw via sensibilisering en ondersteuning.
- We moedigen de ontwikkeling van CSA (Community Supported Agriculture)-boerderijen (pluktuinen) aan, en ondersteunen dit.
- We onderzoeken hoe we samenwerkingsverbanden kunnen smeden tussen lokale landbouwers en bestaande coöperatieven, actief op de gemeente.
- We zorgen voor de nodige impulsen voor biolandbouw. We werken hiervoor samen met bestaande coöperatieven zoals o.a. 'De Landgenoten' , een coöperatieve die gronden aankoopt die over generaties heen gebruikt kan worden voor biologische landbouw.
Andere milieuvriendelijke maatregelen en initiatieven
We schenken aandacht aan minder vlees eten en werken zo aan het klimaat-en gezondheidsbeleid. Zo bieden we bv. op gemeentelijke recepties ook vegetarische hapjes aan.
- We onderzoeken de nood aan volkstuinen. Volkstuinen hebben ook een belangrijke sociale functie. Ze zijn een ontmoetingsplaats voor verschillende generaties en culturen en stimuleren de sociale cohesie in je buurt. We werken hiervoor samen met Velt vzw die gemeenten ondersteunt die samentuinprojecten willen opstarten. We zoeken hiervoor een geschikte locatie.